週に一度は登場!ビビンバ弁当
レンズ豆のスープ・レンズ豆・残り物野菜(玉ねぎ、にんじんetc・・・)オリーブオイルで野菜の甘みを出してからコンソメと塩と胡椒を少々コトコト煮込みますお鍋の蓋を開けると真っ白い湯気に包まれてそれだけで心も体も温まります
“ビビンバ弁当”ビビンバ・玄米・ほうれん草のナムル・人参のきんぴら・超半熟目玉焼き・コチュジャン&里芋とかぼちゃのサラダ
・玄米・ほうれん草の胡麻和え・かぼちゃサラダ・牛蒡のピリ辛煮・人参のきんぴら写真がぼやぼや〜
アボガドサラダのサンドウィッチ・全粉粉のパン・アボカド味付けはNayonaize +α(レモン汁と砂糖を少々)これです↓↓↓酸味が効いてておいしい! お弁当のバリエーションが増えそう♪